我国科学家突破人工合成淀粉技术 一项具有“顶天立地”重大意义的科研成果

我国科学家突破人工合成淀粉技术 这是一项具有“顶天立地”重大意义的科研成果

我国科学家首次实现人工合成淀粉,一旦成熟并投入工业应用，将会节约90%以上的耕地和淡水资源

#我国实现从二氧化碳到淀粉的全合成# 以后西北风真的可以吃了

【跨越式突破 中国首次在实验室实现人工合成淀粉】

据中科院消息，中科院天津工业生物技术研究所宣布在国际上首次实现了二氧化碳到淀粉的从头合成。相关成果在9月24日发表于国际顶级学术期刊《科学》。

淀粉是“粥饭”中最主要的碳水化合物，是面粉、大米、玉米等粮食的主要成分，也是重要的工业原料，通常由农作物通过自然光合作用固定二氧化碳生产。

该技术不依赖植物光合作用，不需要大面积种地、施肥和农作物加工，原料只需二氧化碳，氢气和电，就能生成淀粉。

近日，我国科研团队通过“光能-电能-化学能”的能量转变，成功构建从二氧化碳人工合成淀粉仅需11步反应的途径!实验室仅需几小时就可完成农作物需几个月的淀粉合成过程。将二氧化碳还原生成甲醇，再转化为淀粉。“这也意味着，我们所需要的淀粉，今后可以将二氧化碳作为原料，通过类似酿造啤酒的过程，在生产车间中制造出来。”

中科院院士赵国屏表示，这是一项具有“顶天立地”重大意义的科研成果;德国科学院院士、欧洲科学院院士曼弗雷德·雷兹称，本项工作将该领域的研究向前推进了一大步，同时将天津工业生物技术研究所推向了国际顶尖水平。

#我国科学家突破人工合成淀粉技术#目前还属于实验室阶段，一旦成熟并投入工业应用，将会节约90%以上的耕地和淡水资源，避免农药、化肥对环境的负面影响。

以后西北风真的可以吃了。

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